Publié le 1er septembre 2020 Depuis quelques années, le nombre d’installation en production ovin viande est en augmentation. Christophe Perrot, de l’Institut de l’Élevage, indique que, d’après de nouvelles analyses des données de la MSA (hors cotisants solidaires), « 500 installations sont enregistrées par an avec un troupeau de plus de 50 brebis viande, dont 300 […]
Étiquette : ovin
Des dérobées pour finir les agneaux
Publié le 30 juillet 2020 Le pâturage des couverts végétaux semés en été au cours de l’allaitement et en finition diminue le coût de la ration de 17 € par couple brebis/agneau(x) par rapport à celui d’une alimentation en bergerie. Toutefois, cet intérêt économique implique d’une part un itinéraire simplifié lors du semis, d’autre part […]
De la prolificité sur les agnelages d’été
Publié le 25 juillet 2020 Un mois avant la mise bas, l’alimentation des brebis doit être soutenue surtout pour les portées doubles et triples afin de limiter le taux de mortalité des agneaux. Quelles que soient les quantités d’herbe disponibles, une complémentation est nécessaire quatre à six semaines avant l’agnelage pour les brebis avec des […]
Le constat de gestation améliore la marge brute
Publié le 21 juillet 2020 Des brebis à jeun, une opération réalisée 45 jours après le retrait des béliers et un opérateur expérimenté : telles sont les conditions à respecter pour que le constat de gestation soit fiable. Pour les mises à la reproduction du début du printemps au milieu de l’été, cette technique est devenue […]
Des lactations plus longues à l’herbe
Avec des lactations en bergerie, il est usuel de sevrer les agneaux vers 70 à 80 jours.