Publié le 21 avril 2010
Dans le cadre de son action de redynamisation des gares de Midi-Pyrénées, le service régional de la SNCF souhaite proposer un nouveau service à ses abonnés : la distribution de paniers de fruits et légumes dans les gares.
La Chambre d’Agriculture 31 a été sollicitée pour faire la promotion de ce « panier fraîcheur » auprès des maraîchers et arboriculteurs du département intéressés par une vente en circuit court. Proposer aux abonnés des chemins de fer régionaux ou utilisateurs occasionnels, des produits locaux de qualité et respectueux de l’environnement s’inscrit parfaitement dans l’esprit de développement durable souhaité par le grand public. Un test est d’ores et déjà lancé pour l’année 2010 – 2011 dans 5 gares : Auterive, Colomiers, Muret, Portet-sur-Garonne et Saint Sulpice. Le démarrage est prévu en mai.
La distribution s’effectuera une fois par semaine, dans les gares, par un producteur « référent » qui assure la vente et renseignera la clientèle. Les paniers seront préparés à l’avance, parfois accompagnés d’une recette de cuisine et disposés sur un stand, à proximité du passage le plus affluent de la gare. Ils seront à disposition des passagers ponctuels, des habitants du quartier et surtout des abonnés de la SNCF. Ces derniers auront la possibilité de contracter un abonnement sur une période donnée, pour un panier d’un volume et d’un prix fixés à l’avance. Suivant la demande, il pourra être envisagé une offre ponctuelle de fruits et légumes de saison.
Une communication permettra de signaler le lieu de distribution. Un mailing et un lien internet créé sur le site de la SNCF permettront également au plus grand nombre de découvrir le projet, les modalités d’inscription et les caractéristiques des exploitations engagées.
Dynamiser les gares pour qu’elles ne soient pas uniquement un lieu de passage, développer le tissu local et régional entre agriculteurs et consommateurs, autant d’objectifs qui ne pouvaient que séduire la Chambre d’Agriculture 31. C’est sans hésitation qu’elle s’est engagée avec la SNCF et le Conseil Régional Midi-Pyrénées auprès des agriculteurs, pour faire de la distribution de paniers fraîcheurs, un succès populaire
Romain Bouville et Laurence Espagnacq, Chambre d’Agriculture 31
